Un secolo di Storia e tradizione
Tutto inizia un secolo fa quando, nel 1922, i genitori di nonna Felicetta decisero di piantare olivi di Caninese, Moraiolo e Frantoio nella loro terra, sulle colline di Petrignano, alle porte di Viterbo.
Da quel giorno l’amore per la campagna ha attraversato le generazioni, tramandando da genitori a figli quei gesti tante volte ripetuti e mai uguali dell’olivicoltura tradizionale condotta nel rispetto della Natura.
Questo patrimonio naturale e culturale è stato ereditato da Cristina Duri, che oggi, insieme ai figli Lorenzo e Beatrice, continua a prendersi cura dell’oliveto dei suoi nonni.
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La visione di Cristina
Cristina è la custode dell’oliveto centenario che ha ereditato dalla sua famiglia in località Petrignano a Viterbo. Ogni giorno con il suo lavoro provvede a difenderlo e a mantenerlo integro in armonia con la Natura, conoscendo e prendendosi cura di ogni pianta.
Con questa visione Cristina si dedica all’olivicoltura biologica e alla produzione di un olio extra vergine di oliva che sia espressione del forte legame con le proprie radici familiari, salde nella terra come quelle dei suoi olivi secolari.
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Scopri il nostro Olio
Con i suoi oli extra vergine di oliva Petrignanum racconta le sfaccettature della cultura olearia della Tuscia e i diversi modi di essere Custodi di Olivi.